职位详情

1、熟悉各地粉面风味，研发各地粉面的标准化出品，提炼相关的调味料； 2、确认产品需求：不定期调研、收集调味品类产品信息、客户端产品需求、消费端产品需求、公司产品需求并形成调研报告，提报、评审产品需求方案（产品卖点定位等），确认产品需求； 3、产品开发及项目管理。根据市场、行业趋势，确定研发目标，产品卖点定位，研发思路，实施研发计划和方案进行产品开发、实验、中试，直至量产。 4、新原料的评估、开发。根据市场及产品需求，以及各原料产地的特性，进行原料的评估开发，提升产品品质。 5、产品推广和培训。根据产品的卖点、特性进行推广，以及产品应用培训等。 6、产品的技术支持。根据市场的变化，以及趋势，进行产品的售前、售后技术支持。 二、岗位要求： 1、本科及以上学历，食品生物相关专业，5年以上复合调味料研发经验，C端品牌企业研发人员优先考虑。 2、良好的系统性思维。 3、熟悉市场及行业发展趋势，客户需求，以及原料特性。 4、具备精益求精的精神。