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集团公司拥有职工3600余人，其中专业技术人员216人，国家白酒专家组成员一人、中国白酒大师一人、山东省品酒状元2人、山东省酿酒状元1人、国家级白酒评委9人，省级白酒评委16人，技术研发和创新能力位居同行业前列。花冠拥有雄厚的技术力量和先进的生产研发设备在全国白酒行业内部都备受羡慕，公司建有酿酒发窖池12000个，年产优质白酒2万多吨，储酒能力达10万吨，是山东最大的优质粮储存基地之一。 花冠集团秉承“实实在在、认认真真”的企业宗旨，已形成白酒板块、葡萄酒板块、金融投资板块及其它产业板块四大事业发展格局。 在白酒主业板块，下辖花冠酿酒股份、国花酒业、御思酒业、江苏大风歌酒四家白酒生产企业。拥有冠群芳、花之冠、大碗、曹州老窖四大白酒战略品牌。2017年，公司重磅打造花冠国花酒庄，并加快酒庄建设工作。该酒庄占地169亩、总投资1.6亿元，规划设计了白酒酒庄、原酒博物馆、中国黄淮名酒联盟博物馆、中国白酒大师作品馆、中国白酒大师工作站、红酒屋及嘉宾定制体验馆七大功能区。白酒酒庄具有五大特点：可追溯、可体验，大师领衔、第三方监管和第三方定价。国花酒庄的建设，为花冠集团在技术交流、产品研发、人才培养等方面，搭建了与中国一流名酒企业沟通与交流的平台，为花冠集团长期健康发展与产品质量的提高，提供了强有力的技术与人才支持。酒庄内部采用纯手工制曲、手工酿造、手工灌装，回归了传统技艺，复原了酿酒古法。并通过参观营销、消费者现场体验，大大提升了产品价值与品牌价值，完全可以直面参与跟高端白酒的市场竞争。2017年，公司重磅打造花冠国花酒庄，并加快酒庄建设工作。该酒庄占地169亩、总投资1.6亿元，规划设计了白酒酒庄、原酒博物馆、中国黄淮名酒联盟博物馆、中国白酒大师作品馆、中国白酒大师工作站、红酒屋及嘉宾定制体验馆七大功能区。白酒酒庄具有五大特点：可追溯、可体验，大师领衔、第三方监管和第三方定价。国花酒庄的建设，为花冠集团在技术交流、产品研发、人才培养等方面，搭建了与中国一流名酒企业沟通与交流的平台，为花冠集团长期健康发展与产品质量的提高，提供了强有力的技术与人才支持。酒庄内部采用纯手工制曲、手工酿造、手工灌装，回归了传统技艺，复原了酿酒古法。并通过参观营销、消费者现场体验，大大提升了产品价值与品牌价值，完全可以直面参与跟高端白酒的市场竞争。