鲜食主管

8-12K·13薪

杭州

1-3年

大专

全职

职位描述

岗位职责及岗位要求
岗位职责：
1、分析相关报告，结合采购及市场信息，跟进和落实库存，执行陈列及商品促销等销售计划，以完成部门销售及毛利预算。
2、扫描商品，以确保部门商品标价准确。
3、巡视部门并跟进例外，指导部门同事100%执行公司有关保质期、陈列图、清洁卫生等营运标准，确保部门标准达到公司要求。
4、合理排班，确保足够人手补货、区域整理及会员服务；培训指导员工为会员提供盛情服务。
倡导并推广公司文化及相关政策，指导及培训同事，制定并执行团队培训及继任计划，为公司发展培养合适人才，与同事保持高效沟通，创建公平、公正、公开的工作氛围，以提高员工士气。
5、合理控制自用品、员工工时等费用于预算内以节省成本。
6、培训指导员工严格按照公司的安全操作程序的执行，及时跟进安全巡视例外，杜绝安全隐患。

岗位要求：
1、热爱零售行业；了解鲜食部门的运作流程；具有良好的管理能力及沟通技巧；具备良好的顾客服务意识。
2、2~3年相关行业同等职位工作经验。

公司介绍

山姆会员商店
山姆会员商店是世界500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商店，其名取自零售界传奇人物——沃尔玛创始人山姆·沃尔顿先生。自1983年4月首家商店在美国俄克拉荷马州的米德韦斯特城开业起，山姆已有近40年的历史。90年代初，山姆开始进入国际市场，发展至今已成为全球性会员制商店之一。目前，山姆在全球已拥有800多家门店，为5000多万个人与商业会员提供优质的购物体验。中国第一家山姆会员商店于1996年8月12日落户深圳。目前，山姆已在中国开设了36家会员商店，覆盖23个城市，分别坐落在北京、上海、深圳、广州、福州、大连、杭州、苏州、武汉、常州、珠海、天津、厦门、南京、长沙、南昌、成都、沈阳、南通、宁波、昆山、重庆、惠州。未来，山姆会员商店将继续在中国拓展，让更多中国的家庭享受山姆带来的优质生活。每家山姆会员商店平均拥有20,000平方米的超大购物空间，精选来自本地和全球超过30个国家和地区的约4000种差异化、高品质商品。为了打造更独特的购物体验，山姆门店还带来了包括“山姆厨房”、“健康管理中心”、“山姆云家”等互动区域和新奇特商品，为会员的生活方式创造更多灵感，让他们每次购物都充满惊喜。山姆的商品也极富价格优势，随着发展规模不断壮大，山姆通过单品驱动策略，提升长期的价格优势，突显山姆的会员价值。

杭州萧山区山姆会员商店50商铺

校园宣讲会