四川省泸州市传家文化传播有限公司集餐饮、文化传播、时尚推广为一体，以“高品质精致素食（vegetarian）”为核心定位，以“健康饮食文化”为核心媒介，推广清新、健康、理性的生活理念。素食主义风潮始于古希腊，在西方一直受到贵族，尤其是思想、文化界精英的青睐，素食者被称为“贵族气质”。英国人口素食者占三分之一，选择素食的理由主要是道德因素（关爱生命）、健康因素（素食是某些现代病的克星）、心存恐慌（疯牛病、口蹄病、动物瘟疾等）。82%的英国人认为选择全素食是健康的。英国政府更是倡导全民素食，提高国民的健康素质。在美国，有近2千万人选择了终身吃素。从上世纪八十年代开始，大量的美国人开始厌荤喜素，茄子、丝瓜、西兰花等蔬菜身价超过了荤食。欧美名人们尝到了素食的甜头，他们积极推行素食主义，就连美国前总统布什出席感恩节时也带头为火鸡放生，让动物也享受生命的自由，并赞美素食主义者是爱心仁慈的体现。