职位详情

岗位职责： 1.辅助进行菌种筛选选育等 2.辅助完成种子液的制备、发酵罐接种、培养，发酵罐的使用和发酵罐清洁保养；  3.辅助完成发酵放罐、菌体收集、裂解和澄清等操作以及基本必要的分析等； 4.辅助完成发酵相关SOP、批记录与工艺规程的起草及修订； 5.辅助完成发酵过程批记录及其他记录填写；  6. 辅助完成科研仪器设备使用与清洁维护;  7. 辅助完成相关仪器设备与工艺的验证； 8.完成上级领导交办的其他工作。  任职资格： 1.发酵，生物工程，食品，机械等专业高职高专，大专及以上学历； 2.具有良好的无菌操作意识； 3.有生物反应器使用经验优先； 4.头脑灵活，乐于学习，善于学习 5.对豆制品加工有兴趣