工作职责:
1、根据公司的产品发展战略,制定宠物食品(冻干食品,主粮,零食、营养品等)的研发计划,进行相关技术研究。
2、熟悉宠物食品安全法,保证开发食品的安全、稳定可靠。
3、负责收集国内外技术资料,关注宠物食品的产品动向,提供技术参考。
4、负责新品研发及老产品升级工作的规划与实施:配方及工艺研发、试生产、标签审核、试生产、产品送检、货架期测试、成本改进等。
5、做好研发项目推动过程中与各方的沟通与协同,保证项目顺畅进行,过程及质量指标符合要求。
6、研发团队的管理,人员培养、激励,研发管理体系及制度的优化与完善。
任职要求:
1、研究生及以上学历,食品科学与工程或动物营养等相关专业。
2、3年以上宠物食品研发管理工作经验,至少2年以上同岗位管理工作经验,熟悉宠物食品研发整体流程、工艺和管控体系优先。
3、对食品的发展动向,工艺创新比较敏感,能够成功开发出在市场上具有竞争力的新产品。
4、具有丰富的研发项目管理、团队管理经验,有宠物食品及代加工行业资源者优先。
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