职位详情

主管,吧员,服务员
7-8K
北京 东城区
3-5年
大专
职位详情
【前厅主管】 工作目的: 1. 确保前厅团队为顾客提供高质量、高标准的酒水及服务 2. 确保前厅员工对系统的实施及使用达到公司标准 3. 负责前厅团队的培训及发展 4. 支持配合店长,完成店内各项指标 5. 确保前厅日常运营顺利 工作职责: - 确保自己及团队做任何事情都要遵循公司文化 - 前厅人员的面试筛选 - 前厅团队的日常培训计划 - 确保前厅清洁卫生达到公司标准 - 前厅气氛管理(灯光、音乐、温度等) - 日常设备的维护 - 日常客诉的处理 - 监督管理前厅员工对客服务标准 - 常与客人沟通,收集客人反馈 - 前厅日常用品的检查及订购 - 通过学习了解产品知识,并为团队培训 职位要求: - 大专及以上学历 - 诚实守信,责任心强 - 热爱餐吧及啤酒行业,具有同岗位工作经验3年以上 - 有英文基础者优先 【吧员】 工作目的: 1. 严格执行公司各项系统,确保酒水速度与质量达到公司标准 2. 确保每位客人每一次来走都是开心满意的 工作职责: 1. 尊重友好的与团队中每一个人沟通 2. 每天使用卫生系统,确保吧台干净整洁 3. 为客人提供快速准确的酒水服务 4. 清楚当日产品活动特价等,并告知我们的客人 5. 熟悉啤酒知识,为客人提供符合的啤酒建议 6. 保证每一杯酒都达到标准 7. 当出现任何问题或有货品即将断货时及时通知前厅经理 任职要求: - 大专及以上学历 - 诚实守信,责任心强 - 热爱餐饮行业,喜欢啤酒及对啤酒知识感兴趣 - 有酒吧吧台相关经验
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金贝亚太(北京)餐饮有限公司
北京市 · 餐饮 · 100-499人
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