职位详情

1.工作内容: 负责厨房生产事务(安全/产品/卫生/人员等)2.人员工作分配/协调/安排，保障良好运营。3.各档口产品标准执行及技能培训带教。4.原材料验收，成本控制，毛利等数据分析。5.食品安全及卫生管理。 职位要求: 1.责任心强，执行力强，良好的沟通能力。2.有一定的人力资源(师傅/切配），3年以上团队管理经验。3. 5年以上湘菜烹饪操作经验，对原材料，产品操作有一定的见解。4.初中以上学历，年龄25–38岁，薪资福利:8K–12K ，月底3天。