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食品质检员
5-8K
杭州 萧山区
1-3年
大专
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来料检验(IQC)
成品检验(FQC)
出货检验(OQC)
食品
岗位职责: 熟悉原辅物料、半成品、成品的各类标准和技术法规,精通专业检验业务,操作熟练。 按原料、半成品、成品检验作业指导书进行取样、检测。 检测数据要及时、准确、可靠、清楚的记录,认真填写检测报告,对检测数据负责。 对不合格半成品、成品根据检验报告填写《不合格品处理报告》相关栏目。 对标样、留样进行归类、保存。 对质量记录进行归类、存档。 做好化验室的现场、质量工作,确保各项资产得到有效的管理,做到资产保值、增值、不流失; 熟悉本岗位的仪器性能、操作、使用及维护,并保持本岗位仪器完好无损,随时处于良好的工作状态; 对成品质量情况进行总结分析; 根据QS认证要求及其他相关要求配合完成型检送样工作。 任职资格: 基本知识要求: A、熟悉公司各项管理制度及流程; B、熟悉公司的规章制度和组织结构,认同公司的企业文化; C、熟练基础电脑操作,英语优秀者优先考虑。 经验要求: A、学历要求:大专及以上学历,应用化学、食品工程及相关专业; B、工作经验:熟悉香精相关原料,在香精、饮料相关行业从事检验工作1年以上。 技能要求: A、熟悉香精检验相关方法流程,熟悉检验仪器操作; B、熟悉香精生产工艺和关键控制点; C、善于与人沟通,能吃苦耐劳,有强烈的责任心、进取心和质量意识; D、具备一定的组织协调能力、文字表达能力、分析判断能力、开拓创新能力、灵活应变能力。 其它: 身体健康,无食品行业从业禁忌症,无弱视、色盲,无嗅觉障碍。
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