岗位职责:
1.负责制定并实施公司产品全年生产计划、生产用原料采购计划,根据公司各项销售及订单变化,及时调整生产和原料采购计划;
2.负责公司产品相关包装物料的采购、质量监控、成本控制;
3.负责与合作工厂沟通协调生产计划等;
4.负责审核生产报表并确认工厂加工费用;
5.按照公司相关管理体系要求有序组织指导生产现场管理、生产过程监管及车间工艺技术指导,确保生产效率和质量,及时解决生产过程中出现的问题;
6.根据新产品试产及生产协调结果,汇总生产注意事项,并对相关员工进行培训;
7.质量体系文件生产部分的制定和修订。
8.负责各工厂公司物资盘点计划实施。
9.相关工作的汇报以及领导交代的其他事项。
任职要求:
1、水产品加工企业生产管理经验5年以上;
2、专科及以上食品等相关专业;
3、有较强的工作责任感和事业心,学习能力强,吃苦耐劳;
4、熟悉国内水产行业发展现状以及对未来发展趋势的优先;
5、熟悉国内水产资源分布以及国内水产加工工厂的优先;
6、熟悉水产品行业的各项生产作业流程和工艺规程;
7、擅于统筹规划及资源协调;对与本行业相关的政府法规比较了解。
8、可以接受异地出差任务;
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