职位详情

1.熟悉酒店行业餐饮业务流程及要求 2.负责本部门的日常运营和管理 3.负责本部门员工的管理及考核 4.安排员工完成部门工作并严格遵从操作规范及质量要求 5.监督检查设施设备的维护及保养，并进行门店库房及物料管理 6.预估次日用餐人数，制定生产计划，满足销售需求