职位详情

一、主要工作职责: 1、全面负责公司的产品生产和服务的计划、组织和管理工作，保证公司日常经营业务正常地开展； 2、负责对公司进行全面管理，对项目运营、人事、财务、等进行筹划管理，完成年度经营目标，促进业绩指标的达成； 3、负责公司关键项目客户的维护及管理，重点资源的开发，市场业务的拓展等工作； 4、全面负责公司经营成本和费用的控制。每周组织各分店长、前厅与后厨主管、召开餐饮成本分析会，审查菜肴和酒水的成本情况； 5、全面负责公司人员的劳动组织和安排，对公司员工的工作表现进行评估，监督部门培训计划的执行，实施有效的激励手段； 6、公共关系的处理，业务洽谈及商务合作。 二、任职要求 1、大专以上学历,身体健康,擅长连锁餐饮运营及客户服务管理 2、具有10年以上大型连锁餐饮管理经验（必备条件） 3、接受过专业技术训练,对成本控制管理、食品卫生法、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础 4、熟悉企业经营管理和企业运作及各部门的工作流程 5、工作态度严谨，具有良好的前瞻性和高端决策能力