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餐厅经理
8-10K
莆田 荔城区
1-3年
不限
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百胜
金拱门
肯德基
麦当劳
85度c
顶香居
海底捞
汉堡王
岗位职责 1、负责门店人员、排班、物料管理;带领店员完成店铺营业指标,收銀,记录,盘点,账目核对等工作; 2、营业数据的统计、整理、分析,编制报表并按时提交给相关人员; 3、按规定完成各项销售统计工作; 4、按公司要求维护店铺及货品陈列、培训管理店员; 5、充分调动员工的销售热情并带头营造良好的工作氛围; 6、负责门店成本控制,每日来往货物盘点;確保商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作; 7、安排卫生清洁工作; 8、做好每日的日清日结工作; 9、建立和培养团队,管理店员及任务分配; 10、完成上级领导交办的其他任务。 任职资格 1、大专以上学历,年龄25-45周岁; 2、1~2年以食品以及烘焙餐饮管理工作经验,较强的销售能力; 3、良好的沟通能力和团队协作能力; 4、热爱餐饮行业,具有较强的服务意识; 5、对数字敏感,具有较强的成本管控意识。 6、工作地点:莆田、仙游、泉州(自主选择)
收起
莆田市腾盛餐饮管理有限公司
莆田市 · 餐饮 · 1000-9999人
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