职位详情

岗位职责 1、负责门店人员、排班、物料管理；带领店员完成店铺营业指标，收銀，记录，盘点，账目核对等工作； 2、营业数据的统计、整理、分析，编制报表并按时提交给相关人员； 3、按规定完成各项销售统计工作； 4、按公司要求维护店铺及货品陈列、培训管理店员； 5、充分调动员工的销售热情并带头营造良好的工作氛围； 6、负责门店成本控制，每日来往货物盘点；確保商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作； 7、安排卫生清洁工作； 8、做好每日的日清日结工作； 9、建立和培养团队，管理店员及任务分配； 10、完成上级领导交办的其他任务。 任职资格 1、大专以上学历，年龄25-45周岁； 2、1~2年以食品以及烘焙餐饮管理工作经验，较强的销售能力； 3、良好的沟通能力和团队协作能力； 4、热爱餐饮行业，具有较强的服务意识； 5、对数字敏感，具有较强的成本管控意识。 6、工作地点：莆田、仙游、泉州（自主选择）