岗位职责:
1、负责按照国家食品安全法和公司各项质量管理要求组织生产;
2、优化生产操作流程,提高生产效率,实施产线设备改善,落实产线设备维护保养和安全运行;3、合理安排生产计划及人员配置,提高人效,降低生产成本;
4、负责协调资源,确保完成公司下达的月度产值目标;
5、负责生产过程的品质保证和安全生产,能够及时应对生产过程中的异常情况,并制定相应的改善和预防对策;
6、对下属车间人员进行管理和考核,确保产品质量,降低物料损耗。
任胑要求:
1、大专以上学历,食品、药品相关专业;
2、食品、保健食品、药品生产制造五年以上工作经历,2年以上同岗位管理经验,熟悉粉剂产品、冷加工糕点等产线设备生产工艺和操作流程;
3、具有食品SC认证、保健食品或药品GMP认证工作经历,熟悉生产管理各项制度的编制、实施;
4、有较强的生产计划和协调能力、团队管理能力、抗压能力。
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