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1.研究调味醋以及衍生产品市场行情、竞品信息，发展趋势，定期进行市场调研和竞品分析，为产品开发提供市场和数据支持； 2.根据品牌或渠道的发展目标，定义产品、制定产品开发策略和开发计划； 3.负责统筹产品开发的全过程管理，包括产品定位、打样生产、包装开发等； 4. 负责对产品上市后的生命周期管理及反馈追踪，包括产品的改进、产品线的延伸、包装升级、淘汰等工作 ； 5.有一定的食品健康研发经验和知识储备