职位详情

1、服从炒锅厨师安排，认真执行厨房卫生、安全等各项规章制度。 　2、做好炒锅、砧板部门之间协调工作 3、负责每天开餐前的准备工作，按菜品的要求，及时领取食品原材料，做到随取随用。 　4、严把卫生质量关，搞好个人、容器、用具卫生。 　5、负责检查本组水、电、气开关是否正常。 　6、完成领导交办的其它工作。