职位详情

1.根据营业情况对服务员进行工作任务分配并检查。 2.与客人和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量 3.了解客情，亲自为重要客人服务 4.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报 5.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理 6.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到规定的标准 7.协助经理作好对服务员的考核评估及业务培训工作，不断提高他们服务技能 8.完成上级布置的其他工作