职位详情

岗位职责： 1、协助生产副总开展产品研发工作。 2、协助完成新产品的研发试验工作，包括现场试验，综合考虑产品品质、生产操作、物流运输等多种因素。 3、协助对新产品进行技术改进，新产品开发。 4、负协助组织新产品的试生产工作，针对试生产过程中的问题，进行技术分析和技术整改； 5、协助跟进新产品上市工作，针对新产品在出现的问题进行技术改进，指导现场员工的技能操作，确保产品品质。 6、负责产品工艺的制定、改良、编制。 7、完成领导交代的其他工作。 岗位要求： 1、有蛋糕、面包研发助理相关工作经验者优先。 2、熟悉面包或西点技术。相关专业优秀应届毕业生也可。 3、有知名烘焙产品研发经验者优先。 4、有烘焙食品厂研发助理工作经验者优先。 5、具有较强的沟通能力。