职位详情

1.吃苦耐劳 2.长期优先 3.有人教 4.年龄55岁之上 餐饮后厨岗位职责和任职要求 岗位职责： 1. 负责食品的准备、加工和制作，确保食品的质量和口感； 2. 负责厨房的清洁和卫生，确保厨房环境的整洁和卫生； 3. 负责食材的采购和库存管理，确保食材的新鲜和充足； 4. 负责菜品的创新和研发，不断提升菜品的品质和口感； 5. 负责厨房设备的维护和保养，确保设备的正常运行。 任职要求： 1. 具有相关的餐饮后厨工作经验，熟悉厨房操作流程和食品安全卫生知识； 2. 具有良好的沟通能力和团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务； 3. 具有较强的责任心和工作积极性，能够承担一定的工作压力； 4. 具有创新意识和创新能力，能够不断提升菜品的品质和口感； 5. 具有良好的卫生意识和卫生习惯，能够保证厨房环境的整洁和卫生。 以上是餐饮后厨岗位职责和任职要求的详细说明，希望能够对您有所帮助。