职位详情

岗位职责： 1、通晓西餐热菜加工过程，能按工艺工序要求，妥善安排工作细节，能推出新菜式。 2、了解西餐操作流程，可以开档、收档、备货、以及本部门的订货。 3、能独立解决相关的问题、建议及投诉，详细的记录并整理汇总。 4、保持良好的个人卫生，保持工作区域整洁。 5、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干，能不断提高出品制作的技术水平与速度。 任职要求： 1、热爱酒店行业。 2、有较好的沟通达能力。 3、工作认真仔细，有责任心，身体健康。