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1、开发茶叶新原料； 2、开发新的供应商； 3、保证原料正常供应及品质； 4、实地考察原料基地，对不同茶区有一定的熟知度； 5、掌握原料市场价格； 1、具有茶叶采购经验，对茶叶要有一定的专业审评评鉴能力； 2、有良好的沟通协调能力； 3、熟悉茶叶产地； 4、具备良好的食品专业知识，敏锐地嗅觉和味觉，熟练使用办公室软件。