职位详情

【岗位职责】 1）全面负责门店运营和管理工作，对于公司下达的营运指标和工作重点能制定有效的营运计划，跟进实施，并对结果负责； 2）全面负责店铺内的现场管理，保证营运现场始终保持平稳、顺畅的状态，对门店的服务、品质、清洁负责； 3）能有效的对门店内的费用能进行目标管理，保证门店的利润较大化； 4）门店内的安全责任人，需要对门店以及员工的财产安全、食品安全、人身安全负责； 【任职要求】 1）熟悉餐饮业营运管理，具有2年以上全面管理店铺经验； 2）具备营运指标的理解和执行能力； 3）具备餐饮销售和客户维护管理的能力和经验； 4）务实高效、责任担当、勤奋好学，抗压能力强； 5）年龄40岁以下，身心健康，会所、西餐、酒店宴会经验优先考虑； 【品牌简介】 耶里夏丽源自于新疆、立足于上海，自1998 年创立以来，耶里夏丽秉承着“自然健康、别致欢畅、时尚国际”的经营理念，使用绿色健康、产自新疆的食材原料，吸收丝绸之路沿途各国的穆斯林美食特色，形成了别具一格的西域饮食理念，用时尚国际的表现手法，创造性地开创了海派特色、国际融合的清真菜。 经过 19 年的历练，耶里夏丽已经成为了上海特色餐饮中最具影响力、人气最旺且拥有“上海名牌”“上海著名商标”等荣誉的大型连锁餐饮企业，分布在上海各大热门商圈，多家新店开业筹备中。未来公司将继续保持多品牌、跨地域高速发展的步伐 【人才理念】 公司十分愿意在那些品德优良、好学上进、具有极大成长潜力的员工身上投资给大家创造尽可能多的【培训、学习、锻炼】的机会在培养他们的过程中，允许犯错，支持他们大胆创新、实践，忠诚度培养与业务技能培养并重，使他们成为企业发展中不断成长的新生力量、中坚力量