职位详情

岗位职责： 1、全面负责门店的经营管理，对营业额负责，对净利润负责，对门店一切工作的组织、安排、落实负责。 2、负责门店的人才梯队的建立和完善，做好门店招聘工作和培训工作，促进员工通岗、轮岗，提升人效。 3、从顾客满意度出发，带领团队做好服务。做好桌访沟通，问题的追踪、反馈、改善、落实。 4、做好员工思想教育工作，激励下属，创造和谐的工作环境和气氛，增强员工的归属感和责任感，提升团队气势。 5、做好门店排班，监督检查出勤和人力调配情况，使门店工作达到满负荷、高效率的工作状态。做到人人有事做，人人把事做好，闲时不偷懒。 6、考核评估并有计划地对员工实行在岗培训，不断提高其业务能力和综合素质。 7、处理餐厅中的一切突发事件，抓好防火、防盗、防食品中毒、防自然灾害的管理工作，确保餐厅经营顺利。 8、做好上传下达、完成公司领导下发的其他工作任务。 任职资格: 年龄22-30岁，大专以上学历，3年以上餐饮运营经验，2年以上管理经验。