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工作内容： 1、独立承担公司研发项目及对现有产品的改良； 2、负责公司技术开发、对接、引进工作； 3、负责新产品概念及新原料的学习与研究根据市场趋势，采取新工艺、新技术、新原料以提高产品质量和口感； 4、主导开展新产品的研究立项，及时了解和监督产品研究方向和进度，组织关键控制点、关键工艺流程等重要参数，组织开展对各个阶段研究产品的审批，确保产品安全性、合规性； 5、处理项目中遇到的各种问题，及时调整策略和方法，确保项目正常实施； 6、负责协调与其他各部门的交流与合作。 岗位要求: 1、本科及以上学历，食品相关专业，5年以上研发管理经验，乳制品研发相关经验； 2、熟悉乳制品研发和制作，具有全面系统的乳品研发专业知识，有大型乳品企业研发经历者优先考虑； 3、对于食品添加剂有较为深刻的认识； 4、责任心较强，具有良好的沟通能力和团队合作精神； 5、可接受高频次出差（工作地：北京）。