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工作内容： 1、 负责店面全面运营管理工作，组织实施公司的一切规章制度。推行标准化、精细化管理； 2、 负责客户管理维护，提升客户满意度，增加客户粘性； 3、 员工潜能激发、团队文化打造：每日早、晚会议的组织，工作安排，培训（专业知识、产品卖点、店务培训、陈列培训、销售技巧），考核，激励，团建等，快速提升员工的综合能力、团队精神和店面正向文化； 4、 学习并宣传酣客的企业文化、运营模式、产品知识，进行文化工作的督导、传播； 5、 配合上级机构做好活动策划，并组织店面的客户资源给予实施组织活动，达成目标； 6、 负责店面单一客户及大客户业务的开拓和维护工作，制定销售方案，带领团队完成阶段性及年度目标； 7、 对运营数据，用户行为数据等进行分析和总结，提升运营质量，并进行运营计划的调整，及时向上级反馈找到经营突破，产生价值； 8、 负责成本控制，管理审查每日的营业报表和月度报表，及时发现问题上报，做到账实相符； 9、负责餐饮接餐、服务、管理工作； 10、完成领导交与的临时性工作。 岗位要求： 1、 大专以上学历，有中高端餐饮接待服务的工作经验，受过专业的技能培训者优先； 2、 能够独立完成公司下达的任务指标； 3、 极强的沟通能力，组织协调能力和客户服务能力； 4、 有事业心和良好的职业操守。