1.负责接收和处理客人消耗凭证、单据,准确地将各类菜式、酒水单据等编号输入收银机。
2.负责客人消费和入帐工作,准确、快捷地打印收款帐单,及时完成客人的消耗结算。
3.按规定妥善处理现金及非现金客帐及衔帐并与报表、帐单保持一致。
4.完成当班营业时报表、帐务报告表的更正表。
5.保管好帐单、发票并按规定使用、登记。
6.认真解答客人提出的有关结帐方面的问题,自己不清楚或不能令客人满意时,应及时报告直属上级并处理。
7.负责收银处的设备保养和清洁卫生工作。完成上级临时交办的其他工作。
素质要求
1.基本素质:掌握收款工作程序,熟悉并掌握收银点收费项目的售价,对现钞、支票及信用卡有辨别真伪的能力。
2.工作经验:具有星级酒店以上同等职位一年以上工作经验。
3.自然条件:18岁以上,女性为宜。
4.文化程度:具有高中以上学历。
5.特殊要求:反应机敏,工作细心,掌握基本的电脑操作
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