岗位职责:
1.做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好,并按要求摆放餐具,确保餐厅环境的卫生和整洁。
2.保证客人入座前桌椅的整齐,并热情、主动、礼貌地接待到来的客人。
3.熟悉餐厅的菜品、饮料、价格等信息,以便在客人咨询时能够及时回答和推荐。
4.留意客人的用餐情况和需求,及时为客人提供服务,确保客人在用餐过程中的舒适和满意。
5.负责保持自己所负责餐厅区域的整洁和舒适。
6.留意客人的异常或投诉,应及时处理和报告给上级管理人员。
岗位要求:
具备良好的服务意识和职业素养,能够热情、周到地为客人提供优质服务。
具备一定的语言表达能力和沟通能力,能够与客人进行良好的交流和沟通。
具备一定的团队协作能力和应变能力,能够与同事协同工作,应对各种突发情况。
具备一定的学习能力和进取心,能够不断学习和提升自己的服务技能和知识水平。
3身体健康、品行端正、无不良嗜好和违法记录,能够适应餐厅工作环境和工作强度。
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