职位详情

岗位职责： 1、根据产品开发需要，与相关部门进行协调和沟通，确保所开发产品顺利进行并具有一定的提案能力，并负责年度产品计划； 2、负责公司现有烘焙产品质量的改进，提升和创新，对老产品的口味、外观等具有独特思维，进行升级； 3、关注同行信息、动态，研究产品流行趋势，上交方案，与研发部开发符合市场趋势需求的新品； 4、协调好工厂之间的沟通，确保产品在包装上能够符合工厂的出厂标准，把控好每个包装的设计，与品控以及包装部做好协调联系。 要求： 5、对烘培食品、糕点、月饼、休闲食品有一定的3年以上的研发经验； 6、认识烘焙产品工厂化流水线流程； 7、有包装工艺基础，并且熟悉各种包材以及包装结构； 8、有年度产品系列开发经验为佳。