化学化工学院是重点院系之一，拥有化学专业、应用化学专业、材料化学专业、化学工程与工艺专业、高分子材料与工程专业五个本科专业。其中，应用化学学科为山东省重点学科，高分子化学与物理学科为济南大学重点学科。另外，应用化学学科、化学工艺学科、高分子化学与物理学科具有硕士学位授予权。本院下设：化学工程系、高分子材料与工程系、应用化学系、材料化学系、物化中心、合成化学中心、基础化学试验中心、工程技术试验中心和若干个研究中心（或所）。济南市氟材料工程技术中心、山东省化学建材协会学术与标准委员会挂靠本院。