真功夫餐饮

东莞 ·餐饮 ·10000人以上

见习经理

3000-4000

海口

在校/应届

大专

职位描述
见习 岗位职责: 1、愿意从基层做起,学习真功夫餐厅产品操作流程及所有岗位的操作标准; 2、学习餐厅区域管理,如:协调岗位人手、产品生产计划管理等,领导区域人员完成值班经理给予的任务和目标; 3、学习排班管理、员工训练及独立值班管理的能力;学习餐厅货物管理包括货物盘点管理、差异管理和成本控制等; 4、为顾客提供稳定、高质量的产品及良好的用餐体验
公司介绍
真功夫餐饮管理有限公司,是中国快餐行业前五强中唯一的本土品牌,主营以蒸品为特色的中式快餐。1990年成立,历经初创期、标准化运作期、品牌运作期、资本运作期,实现了由个体企业向现代化企业集团的飞跃。
截止2016年6月,真功夫门店数量达到593家,遍布北京、上海、广州、深圳、武汉、杭州、成都、长沙等40多个城市,在中国市场上连续三年位居中国餐饮百强企业前十,中式快餐排名第一。2016年《品牌观察》杂志社联合国内200多家机构评定公布的“中国行业标志性品牌”榜单上,真功夫是唯一获选的“中国餐饮服务行业标志性品牌”企业。随着分店数量的增多,真功夫将为更多关注健康、追求生活品质的城市白领们提供持续稳定的高品质食品和美好的用餐体验。
真功夫“米饭大学”为中式快餐行业唯一的企业大学,拥有强大的自主开发课程能力,同时与顶尖的外部培训机构合作,培训覆盖至全职9级,全职能。真功夫在营运员工培训上投入了大量人力和资金成本:每一个员工都由自己的“师傅”带训,每年接受不少于320小时的培训,餐厅的经理每年接受不少于328小时的培训,中高级经理每年接受不少于350小时培训,累计在培训上每年投入资金上千万。
拒绝被定义,我有我味来!真功夫真心邀您加入,开启圆梦之旅!
海口市 美兰区 南亚广场
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面试经验

匿名用户

面试真功夫餐饮的服务员·东莞

面试通过
面试过程不好。
自己看招聘找到,第一天就是干最累的活,什么累叫你干,然后有点感觉老人针对新人。
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