食堂会计

1. 负责对各种饭菜的加工制作，保证食品质量。
2. 严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守；
3. 服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜；
4. 严格遵守《食品卫生法》及各项制度，防止食物中毒；
5. 负责控制成本，节约燃料、节约食品物料。
6. 负责每天搞好各区域清洁工作。
7. 负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜。
8. 服务周到，礼貌待人。
9. 遵守安全操作规范，合理使用操作工具，确保人身、设备安全。