餐饮厨师

餐饮厨师是做什么的?本页面为用户提供了餐饮厨师的岗位职责,以及本职位近些年的薪资待遇情况、就业趋势、招聘趋势、面试经验等信息,综合图表数据多方面解析该职位的热度。
2024-06-02 01:00:00 更新

餐饮厨师简介

岗位职责
1. 熟悉原料、配料、调料的使用,掌握煎、炸、煲、焖的烹饪技能及制作,了解香、松、软、肥、浓及酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及性能;
2. 做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作,保持所有用具的清洁卫生;
3. 完成日常散台、零台的排菜,同时负责粉、面、饭的准备工作;
4. 做好帮上教下,互相协助的工作,提高厨房的工作效率;
5. 严格执行卫生工作制度,保证菜品卫生质量;
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餐饮厨师工资

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月收入平均值
¥5,839
高于平均值占比
0%
月收入中位数
¥5,886
近一年趋势
持平
整体分布
历年变化
最低:¥2,001
最高:¥78,800
*餐饮厨师在全国的平均月薪为¥5,839,中位数为¥5,886,其中¥2k-7k工资占比最多,约76%。

餐饮厨师就业

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同比上月,人才热度
-1.51%

餐饮厨师招聘

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同比上月,职位数量
-0.32%

餐饮厨师面经

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