工艺、认证师

1. 严格遵守各项规章制度，对店内环境卫生，设施、设备做好维护保养工作；
2. 严格把好操作技艺的质量关，泡好每一杯茶；
3. 务必使客人在品茗期间能有耳濡目染的茶文化享受气氛；
4. 对所有客人热情、周到，见到上级、同事要打招呼或问候；
5. 工作积极、主动、勤劳、诚实做好每日相关岗位的开市与收市工作；
6. 对营业现场不间断巡视，随时服务客人，若客人对茶品有疑问，可及时向客人解释，不能解决时上报部门领导；
7. 熟悉各种茶品的产地、特点、冲泡方法、制作、掌握好泡茶水温，协助部门领导鉴别茶叶质量等；
8. 协助其它岗位的工作，若须帮助及时补位；
9. 经常练习自身技能技巧，若遇大型活动需要参加，根据公司安排做好工作。1
10. 定期组织让公司人员接受茶叶、茶艺、茶文化等方面的技能、知识训练，积极营造茶文化氛围。1
11. 掌握店内客人的姓氏等，并熟知他们的消费习惯，随时征询客人意见，做好满意的服务与答复；1
12. 主动征询客人意见，及时向部门领导汇报有建议性意见和建议。