值班经理-外聘员工

1、贯彻影城的服务目的，运用基本的谈判技巧、沟通技巧及追踪技巧对待顾客，正确、规范、高效的应对影城各类日常运营工作和处理各种突发事件，让所有顾客获得100%满意的服务。 2、负责日常运营管理、员工的日常训练、工作表现评估、纪律管理等工作，并在职权允许的范围内管理员工，处理与员工日常相关的各类事务，做好管理组和员工之间的桥梁工作。 3、负责控制运营各种成本合理支出，正确分析每月的利润和损耗，严格监控电力、空调、水、其他客用及自用低值易耗品的使用情况，节省不必要的成本耗费，将可控的损耗项目保持在预算之内。 4、具体实施卖品部的库存管理规定，监督员工日盘情况，完成周盘、月盘以及各类分析报告，为卖品的经营方针、策略调整及实现利润最大化提供理论依据。 5、按时准确的完成各种每日运营相关报表及报告。当班时认真填写每日工作记录，将每个班次的检查结果如实反映在表格中，以作为管理组未来正确评估运营工作的辅助依据。 6、做好影城运营过程中各岗位、顾客及员工人身安全、现金等各种财务安全和消防安全工作，按照预案处理各类突发事件，确保影城营业期间的整体安全性。 7、保持并监督服务标准、速度及质量、卖品部半成品和成品的品质、机器设备的正常运转、清洁与卫生的标准。 8、保管好所有的营业收入及运营款项，高度重视现金、票券和物品的管理，不仅要对任何的现金、票券、物品流动有非常清楚地记录，而且一旦出现任何的现金、票券和物品的不符都应查询清楚。