湖南巧大娘食品有限公司，成立于2005年5月，是一家专业从事武冈特色卤香豆腐制品及水产品深加工为主的食品企业。目前拥有中高技术人员100余人， 从业经验8年以上的技工50余人，共计员工500余人。公司成立8年一来，领导层秉承“企业生命源于科技创新，产品质量源于企业管理细节”的文化理念， 在食品行业竞争日益激烈的今天，我们在产品更新换代及产品的细节管理上不断苦下功夫，使得公司目前生产的“巧大娘”系列产品已成为业内知名产品。