主厨房主管

1. 依据标准化菜单处理和准备原材料，负责备料检查。
2. 根据原料使用情况，及时提供原料采购需要；按规定处理原料报损。
3. 依据使用说明使用厨房各设备和维护。
4. 依据厨房主管或高级厨师的安排完成日常工作。
5. 确保厨房卫生清洁标准的执行，个人卫生达标。按照陈列标准实时维护优化厨房形象，及时提出并推动解决维修问题。
6. 配合完成外卖平台的订单处理。
7. 对工作积极热情，态度认真负责。沟通能力，团队协作精神。安全生产、服务精神、工作执行能力。