本公司于1989年正式成立，系100%台湾投资企业，厂址设于厦门市同安西湖村，距厦门市区约30km；离厦门机场约25km；离码头约30km。占地面积约1.5万平方米；建筑面积约1.2万平方米。主要从事紫苏、茄子、牛蒡、生姜、敏豆、马铃薯、洋葱、红萝卜、竹笋、梅等蔬菜和水果的腌制、脱水保鲜、冷藏加工和销售。