陕西省功能食品工程中心有限公司是陕西省中小企业促进局批准的陕西省中小企业创新研发中心，陕西省科技厅批准的陕西省技术转移示范机构、省级功能食品工 程技术研究中心、省级生产力促进中心。我中心是专业从事利用中药资源进行功能食品、中药养生类产品研发、技术成果转化、产业化的科研实体，并为各生产企 业提供研发服务以及研发外包工作，是陕西省科技厅批准的技术贸易服务机构，服务对象除陕西省内企业外，还辐射北京、黑龙江、安徽、河南以及香港、台湾地 区等全国30多个省、市、自治区。中心按照企业化的运作模式，整合社会科技力量，重点通过对西洋参、山茱萸、天麻等几十种陕西产药用植物进行系统研究和 新型功能食品应用开发，现已实现技术成果转化及产业化项目达200多个，涉及到降血脂、降血糖、减肥、增强免疫、美容、祛黄褐斑及补充维生素矿物质等领 域，形成了“项目组方工艺质量标准中试检测批件成果转化”的研发体系，目前这一模式处于国内空白。 本中心不仅为中草药种植、转化及提高总草药附加值探索出了一条新路，且开辟了中草药由单一的药品开发向功能食品转化的新途径，为进一步探索研究中医“治 未病”理论和保健养生提供了依据。十年来我中心的技术成果分别获得陕西省科学技术一等奖、二等奖、三等奖，技术成果转让在陕西省扶持了300余家利润达 千万元以上的企业，为陕西省创造了百亿元以上的经济效益，向社会提供了具有一定科技含量、安全有效的功能食品新品种，对规范保健食品市场、保障养生产品 供应具有重要意义。