陕西大明普威科技发展有限责任公司起始于1956年，1997年成功完成国有企业股份制企业改制，2002年全面完成法人治理结构调整，组建集团公司，是一家集科研、工业、商贸、工程、服务为一体的多元化企业，专业从事食品机械、厨房设备、环保节能设备、清洗消毒设备、商用家具、环境装饰、酒店设备及用品、新能源、酒店、餐饮、团膳策划顾问、智能软件等产业。集团下属子公司有宝鸡酒店用品设备有限公司、兰州酒店用品设备有限公司、银川普威商用设备用品有限公司、陕西大明机械制造有限公司和普威电器公司等。