本公司由陕西松茂食品餐饮有限公司投资组建，成立于2009年2月。 陕西松茂食品餐饮有限公司是一家成立于1992年的台商独资企业，在陕西地区经营美国肯德基公司特许的“肯德基”快餐。历经十余年的辛勤耕耘，已在陕西全境深植根基，开设近30家肯德基餐厅。公司以先进的经营理念与科学的管理模式相结合，不断坚实壮大。 自2003年开始，陕西松茂公司相继发展了“皇家咖啡”、“3皇3家复合式餐厅”、“皇家御厨”、“老天母”等不同特色的餐饮项目以及娱乐行业的全国知名品牌“好乐迪KTV”系列；随着公司经营品牌项目的积极扩展，营运业绩的持续攀升，松茂公司已立足陕西，迈向全国。 自2005年起，“皇家咖啡”、“好乐迪KTV”及“3皇3家复合式餐厅”三项品牌已在深圳、广州、上海、杭州、江苏等沿海一线城市相继开设；另自2007年，陕西松茂公司经营范围更进一步扩展至酒店经营管理，文化旅游事业及农业科技发展。迄今，陕西松茂公司已成为实力坚强的全国性企业集团公司。 目前，在董事长的主导规划下，陕西松茂公司与全球跨国性企业Baskin-Robbins集团合作，在江苏、浙江、陕西三省及上海地区共同开发国际知名品牌“31冰淇淋”在中国的市场。此项合作计划不仅对陕西松茂公司的营运发展有着重大而积极的意义，而且更将推动松茂集团公司的企业声誉和实力攀向另一个高峰！！ 上海松庆餐饮管理有限公司就是在此契机下成立并发展起来的，目前在上海地区主要经营“31冰淇淋”的品牌业务。