面经详情

厨房面试一般看重的是试菜，早上10点到的酒店，然后被西厨厨师长带到饼房，简单的交接之后便开始试菜了，品种是提前沟通好的，酒店提前将所需将原材料买好，忙到下午4点，然后将成品拿下去，这个时候酒店的餐饮总监和西餐经理还有人事部经理一起过来，吃完东西后简单的问了些问题就结束了。...查看更多

面试官很和蔼，我虽然英语不好，旁边有翻译，个人的缺陷，英语说不好没什么怨言，很喜欢这家酒店，完全可以放弃实习，去这家酒店从最底做起，我学中餐的却特别喜欢西餐，兴奋了一天面试了，个人感觉跟面试官没什么关系，学校有黑幕。这，也许吧，最后一博找有没有招聘，可能注定无缘。...查看更多

早上一早就到家乐福味千拉面 面试地点,那时候天很热,过去就一身汗,进去面试的同时有一个部门经历在监督,总共做了三碗面他都尝试了一下,最后决定录用,关键看你烹饪时间以及味道,很多料都是直接现成的酱包放进去的,也不是什么真熬出来的骨头汤,反正这个厨师专业找工作不会太难。...查看更多

面试面了三次 第一次是人事部的人面 问你几个简单的问题 还有你是怎么知道酒店的 总而言之 第一次很简单 第二次是中餐的总厨面试的 问你一些相关的专业问题 还有一些职业发展的问题 最后一次是直接和总厨面试 他是英国人 用英语问你 都不会是太难的问题 只要稍稍准备一下就好...查看更多