面经详情

去到酒店面试分为四轮，第一轮是HR面试，会了解你的基本情况，然后用英语问你海外读书和实习中遇到的困难，给你做评分（长相、着装、语言表达、能力都有评分） 第二轮就是部门经理面试，经理会带你去餐厅面试，问你相关专业的问题，比如我面试扒房就会问你知道什么红酒和鸡尾酒，还有对牛排的知识懂多少，可以不用英文（所有经理都会英文，只是不为难你）。 第三轮就是餐饮部总监面试（副总监是中国人总监是老外，看你运气），全英文，问你在海外读书和实习的经历，还会问如何和上司遇到问题该如何解决（答案是找总监您解决）。 第四轮就是酒店驻店经理（称为RM是老外），如果你的岗位对英文无需求（如厨房、保安、客房等），部门秘书会给你翻译，如果你是前线部门，秘书不会给你翻译，全程英文，会问你为什么选择这个职位和这个酒店，还有问你找这份工作之前在做什么。 面试情况如上，希望能帮助到大家。...查看更多

首先是人力资源部的经理来面试。此次面试属于大面积初步筛选，会有同你一一样的许多人来面试，也许会来上百人也说不定。面试内容很简单，一般会给每个人2到3分钟自我介绍的时间。这是整个面试过程中第一次登场，留给HR的第一印象是至关重要的。因为过不了他这关，后面也不用多谈了，根本没机会。所以要引起高度重视。在仪表方面，不一定非要穿西装打领带，重点在于大方得体和整洁，不要穿褶皱、无领的衬衫也不要穿牛仔裤。如果头发长，要修剪一下，前面不要遮住眼睛，后面长度不要超过衣领。在自我介绍的时候，声音洪亮，落落大方。因为时间有限，说话要有重点，不要漫无目的地从小学介绍到大学毕业。重点在于谈自己的优势是什么，为什么要选择这份工作，为什么觉得这份工作适合自己，以及未来的设想和目标是什么。...查看更多

面试的时候，一般主考官的第一个问题就是请自我介绍下。 自我介绍不必按简历上写的原封不动的背下来，只要简要的说下自己（比如我某某某，我是来自那里 学的什么专业 学历）。记得介绍时尽量的突出自己在你做应聘岗位上的优势。（比如你是服务行业的，可以说自己协调能力好，耐强压等）。 顾客从餐厅中获得什么？这个问题的答案很广泛。每个人的性格都不同。但你可以说获得一个愉悦的就餐心情从而有个良好的胃口！有时候餐厅的就餐坏境（包括服务质量和餐厅坏境以及食物的好坏）直接影响顾客的就餐心情。 鉴于第三中情况，你可以很客气和点餐的客人说，让他先自己看下菜单，你给那位客人买下单马上就好。或者和买单的那位个人协调下，说马上帮他买单，稍微等下咯 服务行业要的就是个态度，如果你服务态度好，一般人都会谅解你。说话要八面玲珑，随机应变。每天面对的顾客那么多，不可能有固定的什么模式。关键时候还得靠自己去拿捏！...查看更多

首先会填一张个人简历，然后通知面试时间。面试的人员通常是值班经理，会问在哪个学校？坐什么交通工具过来？以前有没有工作经验？是否每周都能来上班？寒暑假怎么安排，能否兼职？是否长期兼职？一般来讲，只要学生答可以长期兼职，并稳定给班，有经验，寒暑假也可以，那么通过概率会很大。...查看更多