兰州轶锋鑫海餐饮管理有限公司鑫海安宁大酒店

兰州 ·生活服务 ·100-499人

前厅经理/领班

8-12K

兰州

1-3年

中专/中技

全职

职位描述
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本部门与其他部门的工作协调;
8、做好部门员工考勤、培训工作。
公司介绍
兰州轶锋鑫海餐饮管理有限公司创办于1992年,经过二十多年的努力拼搏,从一家小型餐厅一步步发展成为兰州市品牌餐饮管理公司。公司自成立以来,在社会各界的殷切关怀和鼎力支持下,历年不断获得“国家特级酒店”、“全国绿色餐饮企业单位”、“全国食品卫生等级A级企业”、“全省十佳餐饮企业”、等诸多荣誉称号。   兰州轶锋鑫海餐饮管理有限公司将在业界的瞩目下,本着“诚信经营、永续发展”的企业理念,不断进取,不断创新,在“公正、真实、平价、质优、不搞商业欺诈,不心存侥幸心理”企业经营宗旨的指导下,秉着“质量第一、盈利第二”的经营理念,立志打造兰州餐饮业的知名品牌,为顾客创造优美、舒适环境的同时提供高品质、全方位的人性化服务。
兰州安宁区鑫海大酒店388—392
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