中式面点师

詹记.始于上世纪50年代徽州，以经典桃酥、无水蜂蜜蛋糕、肉松小贝等糕点而驰名烘焙业。截止2021年，詹记在合肥、武汉拥有两家大型中央工厂，在北京、上海、合肥、武汉、长沙开设门店近200家，是集中式糕点生产、物流配送、门店销售服务为一体，极具传统特色的中式糕点品牌，现有员工近3000名。
一、工作内容：
1.根据管理要求，准备及制作各类烘焙产品（打料、小贝/泡芙皮、无水、肉松卷、切片、芋泥爆浆蛋糕等湿货）；
2.严格遵守质量标准，确保产品呈现与风味符合要求；
3.对QSC评定的品质结果负责，追踪，改善；
4.对标准工时负责，保证产品出货速度；
二、任职要求：
①拥有2-3年糕点等产品的门店制作与生产经验；
②有烘焙产品相关制作认证者优先；
③热爱烘焙美食，正直，诚信，有团队合作精神；
④有健康证。
三、薪资待遇：
试用期→初级现烤师：无责任底薪5000元+（1200元-1500元）销售绩效奖金，综合薪资6200元-6500元。
转正晋升→ 高级现烤师：无责任底薪5400元+（1500元-2000元）销售绩效奖金，综合薪资7000元-7500元。
PS：当月绩效按门店整体销售营业额拿提成，不拆分至团队个人。 四、入职福利：
1.购买五险，住宿；
2.法定三倍薪资;
3.标准工时制8小时，超时出勤享受加班补贴或加班调休；
4.各类节日礼盒销售业绩奖金；
5.入职满一年带薪年假五天。
五、上班时间：
早班07:00-16:00
晚班10:00-19:00
武汉三镇核心商圈20家门店就近分配，欢迎大家投简历哦~