1. 负责客房部门的整体经营和运作,制定工作计划,确保部门成本及各项费用得以良好的控制。
2. 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查,提升本部门整体工作质量及工作效率。
3. 组织编制部门工作程序及工作考评,负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施。
4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内,贯彻执行酒店副总经理的经营管理指令,向副总经理负责并报告工作。
5. 以市场为导向,研究并掌握市场的变化和发展情况,适时调整经营策略,努力创收,坚持以部门为成本中心的方针,严格控制成本,降低消耗,以最小的成本获取最大的经济效益。
6. 负责客房部的安全管理工作,遵照“谁主管,谁负责”的安全责任制,督促员工严格执行安全规定。
7. 参加总经理主持的管理层会议,负责本部门人员的聘用及工作考核,组织培训,按服务标准、卫生标准、工作流程和规范,向客人提供优质的服务。
8. 保持与前厅部的密切合作,随时掌握客房出租情况及贵宾抵离情况,配合维保部做好客房的安全管理和防火、防盗、防意外等工作。