饮品研发专员

5-9K

济南

1-3年

本科

全职

职位描述

岗位职责：
一、市场调研
1、积极关注行业发展动态，输出市场调研报告；
2、了解行业趋势，积累研发素材。
二、研发新品，并推动产品上市。
1、参与公司产品配方设计和调整优化；
2、配方记录，操作标准文件的制作，输出配料表；
3、新品上市培训落地工作，上市后产品调研；
4、与品牌对接产品上新工作：价目表、配料表、产品拍摄、产品介绍、原料介绍。
三、来料记录与原料测试
1、送样原料做好登记工作；
2、原料测试与结果分析记录；
3、对品质异常原料即使上报研发主管及经理。
四、组织新品试饮会
1、试饮会产品开发；
2、试饮会产品的制作和讲解；
3、试饮会产品总结和分析。
五、部门领导安排的其他工作
1、配合研发部各项工作的开展；
2、弯沉部门领导交办的临时性工作。
任职资格：
1、大专及以上学历，食品等相关专业优先考虑；
2、一年以上产品研发经验，熟悉饮品行业优先考虑；
3、熟悉茶饮行业知识体系，懂合同法、食品安全法及相关法律法规；
4、具备食品专业的相关知识和实际操作能力；
5、责任心强、服务意识强、管理意识强、商业保密意识强。
6、产品创新能力强，具备敏锐的市场洞察力；
7、有决断力、工作作风严谨、守时、谨慎。

公司介绍

济南宝岛企业管理咨询有限公司成立于2015年，总部坐落于山东省省会——泉城济南，位处西城西进时代中心，独享2500平国际化5A甲级办公楼，更兼国际品牌第一太平戴维斯物业服务加持，硬件设施领跑全国。公司业务涵盖餐饮开发、品牌包装、店铺直营、代理经营、运营指导等，旨在赋能中小餐饮加盟商，提供完整产业链级的运营指导服务。

企业拥有超过300人的行业尖端的服务团队，拥有国内顶级冰淇淋茶饮研发中心、品牌宣传部、市场部、采购部、中央仓储中心、售后客服部、运营管理中心。
为创业伙伴提供专业的选址支持、店铺设计装修、开业支持、培训支持、运营支持、营销支持、视觉设计、品牌建设、售后问题处理等360度全方位扶持，通过成熟的品牌运营体系，在不断完善产业化发展、标准化管理的同时，为合作商提供统一的运营管理、技术培训指导、服务规范、设计、广告策划、营销推广等。
团队主要成员均来自同行业知名上市公司，并在垂直领域内有着傲人的业绩。

济南槐荫区西城西进时代中心A座22楼

面试经验