恐龙园文化旅游集团股份有限公司

常州 ·IT/互联网 ·1000-9999人

门店店长

5-7K·13薪

常州

1-3年

大专

全职

职位描述
工作内容:
1..负责做好各门店经营策略及管理,确保销售目标及利润的达成;
2.负责制定门店各项计划(工作计划、促销计划、人员安排计划等),确保门店各项工作计划的完成。
3.负责门店成本管控,合理安排员工工时,建议岗位编制;控制物料成本,确保报损,残次,水、电,气、耗品使用的合理性。
4.负责各门店经营数据分析;提报门店促销活动想法,落实执行促销活动方案。
5.负责各门店货品的盘点工作,合理控制门店的货品预控、损耗。管控门店的库存合理周转及仓库的合理布置。
6.负责组织食品安全检查,确保产品出品品质符合现场运行,组织公共安全检查,检查现场员工岗位作业书执行情况。
7.负责各门店按日清、周清、月清对现场货品、设施进行清洁卫生工作,确保商品、设施的干净、整洁、完好。

任职要求:
1、35周岁以下,大专及以上学历;
2、有餐饮门店店长工作经验的优先考虑。
公司介绍
恐龙园文化旅游集团股份有限公司成立于1997年,是一家专业从事文化旅游产业投资运营和管理咨询的综合性企业集团,始终秉持绿色发展理念,致力于成就“百亿产值”和“百年企业”发展目标。
常州新北区中华恐龙园河海东路60号
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