五润（厦门）品牌管理有限公司
厦门 ·专业服务 ·20-99人
连锁餐饮店长
8-12K
厦门
1-3年
不限
全职
职位描述
岗位职责：
1.全面负责门店日常管理及运作，达成门店运营指标和任务；
2.监管营运成本，控制店内的损耗，达到资源的合理利用；
3.分析每月餐厅的经营状况，及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题；
4.人员的合理配置，员工的培训和绩效评估；
5.确保店内设施和设备的完好率，监管门店的卫生和安全管理；
6.妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生各种矛盾；
7.负责门店附近小区及店内的客情维护及客户关怀，提高顾客对品牌的认知度 。
任职要求：
1.具有3年以上餐饮（含甜品.烘焙.饮品）店面管运营管理经验，有餐饮加盟和连锁餐饮店工作经历者优先考虑；
2.具有较强的业务实施和管理能力，能够独立负责店内日常营运工作；
3.具有良好的沟通意识和能力，有处理突发事件的应变能力；
4.具备良好的职业操守，诚恳敬业，具备强烈的事业心与责任感；
5.身体健康，无重大或慢性疾病，或任何不适宜餐厅营运工作的其他疾病或病史。
1.全面负责门店日常管理及运作，达成门店运营指标和任务；
2.监管营运成本，控制店内的损耗，达到资源的合理利用；
3.分析每月餐厅的经营状况，及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题；
4.人员的合理配置，员工的培训和绩效评估；
5.确保店内设施和设备的完好率，监管门店的卫生和安全管理；
6.妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生各种矛盾；
7.负责门店附近小区及店内的客情维护及客户关怀，提高顾客对品牌的认知度 。
任职要求：
1.具有3年以上餐饮（含甜品.烘焙.饮品）店面管运营管理经验，有餐饮加盟和连锁餐饮店工作经历者优先考虑；
2.具有较强的业务实施和管理能力，能够独立负责店内日常营运工作；
3.具有良好的沟通意识和能力，有处理突发事件的应变能力；
4.具备良好的职业操守，诚恳敬业，具备强烈的事业心与责任感；
5.身体健康，无重大或慢性疾病，或任何不适宜餐厅营运工作的其他疾病或病史。
公司介绍
2006年，五润在厦门开出第一家纯手工现制鲜肉包子店。17年来，五润以严选谨制·诚意如金的金牌包子为主打，获誉无数，有口皆碑，已成功发展成为品质早餐、知名品牌。如今，五润十时品牌焕新，全心全意、全时经营。
五润十时品牌空间升级，把美学生活场景以多业态的方式置入——餐食、烘焙、冻品、鲜花、水果，丰富空间，品味食间。五润以社区为起点，在社区环境、商业、文化赋能方面不断的探索，打造更加舒适的⽤餐环境，营造时尚简便的⽤餐体验，构建起全新的社区生活方式。
五润十时品牌空间升级，把美学生活场景以多业态的方式置入——餐食、烘焙、冻品、鲜花、水果，丰富空间，品味食间。五润以社区为起点，在社区环境、商业、文化赋能方面不断的探索，打造更加舒适的⽤餐环境，营造时尚简便的⽤餐体验，构建起全新的社区生活方式。
厦门同安区五润(厦门)餐饮管理有限公司配送分公司1楼
面试经验
匿名用户
面试五润（厦门）的市场总监·厦门
感觉没戏
坑
hr主管老姐35左右，说话颠三倒四，等了半个多小时，面试问的全是不沾边的小事，甚至问你为什么不结，家里父母各种信息。已经回答了，还一直往下挖个人秘密，真的很没离谱。
关于过往经历基本没问，全围绕着个人秘密。关于业务方面就问了，
如果有家新店要开业你会怎么弄？非策划岗问专业问题，她总是听不懂。回答的时候还会一直打断别人说话🙂，面试的地点在他们杂乱又闷的小仓库。
大厅员工都是四十几岁的阿姨，隔着门都能听到大叫。
地点在鼎峰那栋。
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