康琪食品有限公司

湛江 ·食品/饮料/烟酒/日化 ·100-499人

生产总监

10-15K

湛江

5-10年

大专

全职

职位描述
1、组织并制定执行公司生产战略计划,组织、管理、控制和监督生产系统;
2、全面主导工厂生产线规划、生产部门组织架构搭建工作,管理并协调生产部门生产安排及质量监督工作;
3、组织落实监控生产计划、生产过程控制、安全生产、现场改善、精益生产等,确保按时完成生产任务;
4、负责组织并实施监督、检查生产过程中质量体系的运行,确保产品质量达到公司经营目标的要求;
5、合理调配生产及人力资源,降低生产成本,提高劳动生产效率;
6、负责跟踪生产情况、产品需求、生产过程、产值目标等,按时完成生产目标,及时对生产异常做出反应,发现问题及时追踪,并提出合理化建议,参与提高生产效率和改善产品质量的行动计划与实施;
7、组织新技术、新工艺、新设备的应用推广;
8、开展部门发展与团队建设,培养生产系统管理专业人才,确保生产系统的人才支持和保障。
岗位要求:
1、35-45岁,本科及以上学历,食品相关专业或管理类专业;
2、具有10年以上食品生产工作经验,3年以上同岗位工作经验,有烘焙食品行业工作经验优先考虑;
3、熟悉食品生产管理的专业知识,懂生产技术、工艺流程、设计原理、质量控制流程等,具备优秀的生产管理工作经验,良好的生产经营管理理念和生产系统管理工作经验。对5S、ISO、HACCP等体系熟悉;
3、具有较好的计划能力、执行力,合作能力和高度责任心,能从战略出发布局生产工作;
4、沟通表达能力良好,抗压能力强,有自驱力。
公司介绍
康欣烘焙连锁,目前已发展成为粤西地区领军品牌,集研发、生产与销售的大型饼业经济实体——湛江市康祺食品有限公司、康欣烘焙工坊。目前,公司拥有大规模的现代化生产配送基地及近五十家覆盖湛江赤坎、霞山、麻章、遂溪、廉江、吴川、坡头等多个城区的标准化直营连锁门店。
“康欣”,为湛江本地著名烘焙类连锁品牌,2013年获得“湛江品牌价值50强”荣誉称号,2014年获准为中国海洋经济博览会独家西点合作赞助商,2016年成为第65届环球小姐广东粤西赛区“副会长单位”及大赛“唯一指定蛋糕”品牌。康欣主营产品有:生日蛋糕、面包西点、中秋月饼、传统应节糕点、婚庆礼饼、西式冷餐餐点等。
康欣自创立以来,一直践行“以人为本,珍爱客户”的经营理念,致力于通过构建内部公开、透明、积极向上的企业文化和规范、完善的现代企业管理机制,以最大程度满足客户需求和得到员工、合作伙伴以及社会各方的认可,并连续多年获得湛江市消费者协会授予的“诚信经营单位”称号。
康欣视品质如生命,在追求产品品质这条道路上,孜孜以求、精益求精,不断创新和改善企业产品品质。公司以行业高标准建立了无尘、无菌的现代化生产工厂,并配置了各类行业先进水平的生产设备设施。公司在品质上的一贯追求赢得了湛江市民和社会各界的良好口碑,康欣的蛋黄白莲蓉月饼曾荣获“广东省第三届国际食品博览会金奖”。
湛江麻章区湛江市康褀食品有限公司朝明路18号
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比较容易过,必须懂设计软件。
面试官是30多岁的女的,人力资源部经理。对于专业的工作了解度不高,问的问题都很简单,只要你口才OK,思路清晰就行。最终决定是部门经理,这个要求你的思维必须清晰,表达能力要强,别说一大堆都不知道目的是什么,这样就悲剧了。 身份证号码是什么,直接背出来。最常用的银行卡卡号是什么,背出来。 ...查看全文
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