四川丁点儿食品开发股份有限公司

成都 ·房地产开发 ·100-499人

研发工程师(果酒方向)

11-15K

雅安

5-10年

本科

全职

职位描述
1.负责进行果蔬综合加工的研究、产品研发(如:果酒配方及工艺的设计、小试、中试;果泥产品研发;果渣发酵利用;果膏、果汁产品工艺研究、产品研发等);
2.负责落实设计开发转化(执行标准、包装形式、包装材质、规格、设备设施要求、工艺布局、工艺技术文件等);
3.负责整理、确认设计开发输入、输出资料并提交存档;
4。领导交代的其他临时性工作。
任职要求:
年龄:30——55
学历:本科及以上
知识要求:食品发酵、酿酒工程、食品工程、食品加工工艺、食品机械及食品相关法律法规和标准基础知识。
经验要求:有果酒研发5年及以上经验。
能力要求:沟通协调能力;方案、文件编辑能力;对市场潜在需求的洞察力;果酒研发、生产及质控技术的运用能力。
其他要求:味觉、嗅觉灵敏,身心健康,能熟练使用各类基础办公软件(Word、Excel、PPT等),具备良好的创新精神、服务意识及抗压能力。
注:工作地点为雅安汉源甘溪坝工业园区及金牛区五块石
公司介绍
四川丁点儿食品开发股份有限公司位于成都市郫都区安德镇中国川菜产业化功能区,是川菜标准化调味料专业服务商。公司始终致力于川菜标准化调味和川菜饮食文化研究,是集餐饮配料研发、生产、销售、服务为一体的现代化企业,专注为餐饮用户提供最具价值的餐饮调味标准化解决方案。
公司倡导味料同源、简约烹饪、安全健康的产品理念,先后通过ISO9001国际质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系以及HACCP食品安全管理体系认证并持续有效运行,依托自有优质原材料基地、强大的研发能力、先进的生产技术,建立原材料溯源化、生产自动化、产品标准化体系,成为中国川菜标准化调味的标志性符号,成为川菜标准化调味行业的引领者。
雅安汉源县汉源县甘溪坝食品工业园区川麻人家
相似职位